Hol éltek és élnek ma is a búza ősei?

Szeretnéd megtudni, ki volt Mándy György? Vagy azt, hogy mi az a termékeny félhold? Az előadásból arra is fény derül, hogyan kerültek a búzák a Kárpát-medencébe, és mi az a géncentrum. Olyan különleges fogalmak jelentését is megismerhetjük, mint a genom és a poliploidizáció, melyeknek szerepük van a ma is fogyasztott búza kialakulásában.

Előadó: Hidvégi István agrármérnök